Gastronomía

San Jacinto fortalece el aprendizaje productivo con elaboración de dulce de tamarindo

La elaboración de dulce de tamarindo se convirtió en una oportunidad de aprendizaje para mujeres de San Jacinto, Chiquimula. La actividad fue reportada el 14 de abril de 2026 dentro de la Beca de Capacitación Productiva del Mides.

La iniciativa atiende a más de 150 mujeres del municipio, según AGN. Durante la jornada, las participantes practicaron técnicas de preparación de un producto que puede formar parte de pequeños emprendimientos.

Aprender para producir

La formación buscó fortalecer habilidades y abrir opciones de generación de ingresos para los hogares. El trabajo coordinado con autoridades locales acompañó una actividad centrada en conocimientos prácticos y en la participación de mujeres de las comunidades.

Fuente: AGN, 14 de abril de 2026. Foto: Gobernación Departamental de Chiquimula, vía AGN.