Restaurante El Arte: Un encuentro de cultura, arte y gastronomía en Guatemala.
“Restaurante El Arte Steak House: Una fusión de arte, gastronomía e innovación llega a Guatemala
Con una propuesta culinaria innovadora y un ambiente que evoca el arte contemporáneo, Restaurante El Arte Steak House abre sus puertas para ofrecer una experiencia gastronómica única en Guatemala.
Ubicado en una icónica propiedad en la zona 9 de Ciudad de Guatemala, este restaurante se encuentra en un edificio con arquitectura de los años 50 y está adornado con majestuosos murales del famoso artista guatemalteco Carlos Mérida. Estas obras de arte han sido la inspiración detrás del nuevo concepto del restaurante, que busca fusionar la cultura, el arte y la gastronomía en un solo lugar.
El Restaurante El Arte Steak House cuenta con amplios espacios al aire libre, incluyendo una impresionante pérgola de 350 metros cuadrados rodeada de un exuberante jardín con árboles y bambú. Además, cuenta con una plataforma de madera que permite disfrutar de una experiencia al aire libre única. La amplitud de las instalaciones también ofrece una variedad de ambientes para adaptarse a las necesidades de cualquier grupo, incluyendo salones privados para eventos sociales y empresariales.
En su etapa de lanzamiento, Restaurante El Arte Steak House ha generado más de 100 empleos directos y más de 50 empleos indirectos, contribuyendo así al crecimiento económico y laboral de la región.
Experiencia gastronómica excepcional
Cesar Javier, Gerente Comercial de Restaurante El Arte Steak House, comparte emocionado que están explorando la cocina molecular para presentar una experiencia sensorial única a través de su menú. “Hemos ideado una propuesta gastronómica innovadora que elevará el concepto de steak house a un nuevo nivel en Guatemala. Nuestros cortes y platillos se preparan utilizando técnicas culinarias novedosas que seguramente sorprenderán a nuestros comensales”, afirma Javier.
Uno de los platos estrella es la “Parrillada Reina del Arte”, una creación abstracta para toda la familia que combina guarniciones como vegetales, arroz, puré, frijoles y guacamole, acompañados de carnes premium, incluyendo el emblemático costillar cocinado durante 60 horas, así como deliciosas hamburguesas.
El menú de Restaurante El Arte cuenta con una amplia variedad de entradas preparadas bajo este nuevo concepto culinario, como el gratín de espinacas, que fusiona un corte de carne con alcachofas, queso azul y champiñones. Otra entrada destacada es el ceviche peruano, al cual se le han incorporado ingredientes guatemaltecos como el maíz dulce y el camote.
En cuanto a los postres, Restaurante El Arte ofrece el tiramisú de la casa, presentado de manera artística en una maceta de chocolate, creando un diseño abstracto único. También se puede disfrutar de un mousse servido en un ramequin o recipiente de chocolate.
Además de su exquisita propuesta gastronómica, el restaurante cuenta con una amplia selección de bebidas y cócteles, entre los que se destaca
la “Mohana”, una refrescante mezcla con sabores dulces y notas de frutas tropicales e infusiones. También ofrecen “La Mentirosa”, una bebida refrescante con menta, kiwi y tequila. En el menú encontrarás diversas margaritas exóticas con fusiones de mango, sandía y piña, que complementan perfectamente la experiencia gastronómica.
Eventos culturales y exposiciones
Restaurante El Arte Steak House tiene preparada una cartelera variada de actividades para el entretenimiento de sus comensales, adaptándose a las distintas temporadas del año para garantizar que cada visita sea una experiencia diferente. Podrás disfrutar de shows de música en vivo, tanto de ópera como instrumental, así como teatro y comedias. Además, el restaurante exhibirá exposiciones de reconocidas personalidades del arte guatemalteco, ofreciendo un espacio para apreciar y celebrar la cultura local.
El valor histórico y cultural del recinto
La propiedad que alberga al Restaurante El Arte Steak House tiene una rica historia y un invaluable patrimonio cultural. Destacan dos murales construidos por el artista guatemalteco Carlos Mérida en 1950. Estas obras maestras fueron creadas utilizando la técnica que Mérida aprendió en Venecia y los mosaicos utilizados fueron traídos desde Italia. Uno de los murales es un hermoso mosaico que combina los colores blanco, negro, café y vino tinto, ubicado en el interior del restaurante. El otro mural se encuentra justo en frente del recinto y es una obra de arte colorida y llamativa, característica del estilo del maestro Mérida.
Los murales de Carlos Mérida son considerados referentes del modernismo local que se vivía en esa década, tanto en Guatemala como en el resto del mundo.
Visita y contacto
Puedes visitar el Restaurante El Arte Steak House de 12 del mediodía a 10 de la noche. Se encuentra ubicado en la 13 calle 7-46 zona 9 de Ciudad de Guatemala. Además, puedes seguirlos en las redes sociales, buscándolos como Restaurante El Arte en Facebook y @elartegt en Instagram.
Si deseas organizar eventos sociales o corporativos, puedes comunicarte al 4001-7289 o al 3062-4550. También puedes realizar reservaciones llamando al 2372-2412.
Restaurante El Arte Steak House es el lugar perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en un ambiente que combina cultura, arte y deliciosos sabores. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta fusión única en Guatemala!”
